Hagyományos kisüsti eljárással, kizárólag érett, tiszta gyümölcsből készült, tölgyfahordóban érlelt almapálinka. Alapja az almákhoz képest intenzív aromákat tartalmaz. 2 éves, enyhén füstölt 600-650 literes új-tölgyfahordós érlelésének köszönhetően csökkent fajtajelleg, de intenzív vaníliás, fűszeres illat jellemzi. Az alma-íz szépen lekerekedik, utóíze kifejezetten hosszú, határozott, harmonikus. Színe aranysárga. Diós, fahéjas, nem túl fűszeres ételek, desszertek után ajánljuk. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18-20°C.